La cadena de frío es fundamental para asegurar que productos esenciales, desde vacunas hasta alimentos perecederos, lleguen en condiciones óptimas a su destino. Un mal manejo en la cadena de suministro puede resultar en grandes pérdidas económicas y un desperdicio innecesario de productos valiosos. Por ello, la adopción de innovaciones tecnológicas en la logística refrigerada se está volviendo esencial para garantizar no solo la eficiencia en el proceso, sino también la sostenibilidad de las operaciones.
Imagine un contenedor de salmón fresco, recién capturado y que inicia su viaje hacia México a miles de kilómetros de distancia. La temperatura debe mantenerse entre 0°C y 2°C durante toda la travesía para garantizar su frescura. Durante el trayecto, un gerente de logística recibe una alerta en su aplicación móvil: el sistema detectó una fluctuación en la temperatura. Antes de que el pescado se eche a perder, un ajuste automático en la unidad de refrigeración restablece las condiciones óptimas.
Este escenario no sería posible sin la adopción de soluciones en logística de frío como la telemática avanzada, el monitoreo en tiempo real y la conectividad inteligente. Estas tecnologías permiten acceder, desde cualquier dispositivo electrónico, a información detallada sobre temperatura, ubicación, humedad y estado operativo del vehículo, lo que convierte cada trayecto en una operación monitoreada de principio a fin.
La capacidad de supervisar una carga sensible a la temperatura en tiempo real brinda a las empresas la oportunidad de tomar decisiones estratégicas sobre la marcha y evitar interrupciones críticas. De hecho, según un informe de Interos, las organizaciones pierden en promedio 182 millones de dólares al año debido a fallos en la cadena de suministro. En ese contexto, la visibilidad total se convierte en una ventaja competitiva.
Inversión en tecnología, prioridad para una cadena de frío más eficiente
Según el Informe Anual de la Industria de MHI 2024, 55% de los líderes de la cadena de suministro están invirtiendo activamente en tecnología e innovación. De ellos, 88% planea destinar más de 1 millón de dólares y 42% tiene previsto superar los 10 millones.
Estas cifras posicionan a la telemática conectada como una herramienta estratégica que impulsa la evolución del monitoreo pasivo hacia un ecosistema logístico proactivo. Ya no se trata solo de rastrear lo que ocurre en tiempo real, sino de anticiparse a lo que podría fallar. Gracias al análisis de datos predictivo, es posible interpretar patrones históricos y variables operativas para prever fallas mecánicas, programar mantenimientos oportunos y evitar desviaciones críticas en la temperatura.
“Hoy no basta con saber dónde está la carga, necesitamos saber qué puede fallar antes de que ocurra”“Las soluciones conectadas permiten actuar con anticipación, optimizar el rendimiento de las unidades refrigeradas y mantener la estabilidad térmica incluso en condiciones imprevistas. Eso es lo que está revolucionando la logística moderna”, afirmó José Carlos Gómez, director de ventas LAR Norte de Thermo King.
Eficiencia que se traduce en una cadena de frío sostenible
El impacto de estas tecnologías también se refleja en la reducción de la huella de carbono. Con el uso de IA para optimizar rutas y tiempos de entrega, se logra una disminución significativa en el consumo de combustible. Esto no sólo aumenta la reducción de costos logísticos, sino que contribuye a los objetivos ambientales de las empresas.
De hecho, el informe de MHI revela que 42% de las empresas ya están utilizando tecnología para hacer sus cadenas de suministro más sostenibles. Y es una tendencia al alza: se espera que el mercado de monitoreo de la cadena de frío crezca de 8 mil millones de dólares en 2025 a más de 29 mil millones en 2033, según Straits Research, impulsado por la demanda de control ambiental.
En paralelo, la presión regulatoria es cada vez mayor. Autoridades sanitarias y de comercio exterior exigen trazabilidad térmica certificada, algo que solo puede garantizarse con soluciones conectadas. La telemática avanzada permite almacenar automáticamente los registros de temperatura durante todo el trayecto, facilitando auditorías y cumpliendo con estándares internacionales como GDP y FSMA.
Hacia una cadena de frío 4.0
Aunque la adopción de estas tecnologías presenta desafíos, como la integración con plataformas existentes y la necesidad de capacitación especializada, los beneficios superan con creces las dificultades. La implementación de sistemas conectados en tiempo real ofrece a las empresas logísticas una mayor agilidad, seguridad y sostenibilidad en su cadena de frío.
“La logística de transporte refrigerado del futuro ya está aquí. Equipado con sensores, conectado en tiempo real y guiado por algoritmos, este nuevo paradigma está redefiniendo la cadena de frío. La pregunta ya no es si adoptarlo, sino cuándo. Porque en la logística del mañana, solo sobrevivirán las cadenas capaces de adaptarse hoy”, concluyó el director de Ventas.
